Comparativa de avena de 2021

La mejor avena en comparación.

Las gachas pegajosas eran ayer ; hoy, la avena enriquece todos los desayunos, refrigerios o batidos energéticos saludables. Gracias a su valiosa fibra y su saludable combinación de grasas saturadas, proteínas y carbohidratos, la avena es esencial para un plan de alimentación saludable . Puede distinguir los copos de avena integrales según las hojas tiernas y concisas. Las pruebas muestran que los delicados copos se hinchan más rápido e intensamente, mientras que los demás siguen siendo robustos. Encontrará ambos tipos de productos en nuestra tabla de prueba y comparación. También puede diferenciar entre diferentes tipos de cultivo: Demeter es, por ejemplo, B. biodinámico y del tipo más sostenible.

No se han encontrado productos relacionados

Consejos de compra de avena :
cómo elegir el producto correcto de la prueba o comparación de avena anterior

Resumen

  • El producto de avena es un paquete de energía abundante y rico en fibra. Los tres nutrientes esenciales, carbohidratos, proteínas y grasas, también forman parte de los componentes sólidos de la avena.
  • Se hace una distinción entre copos de avena de hoja pequeña y de hoja grande. También existen los denominados copos fundidos o copos de avena.
  • La avena sirve como base nutritiva para muchas recetas diferentes, tanto para papilla y papilla para el desayuno como como sustituto de la harina para hornear.

Una comida equilibrada por la mañana es fundamental para recuperar el equilibrio energético. Porque: Su cuerpo utiliza casi el 50% de la cantidad de tasa metabólica basal que necesita para mantener las funciones naturales de su cuerpo durante la noche.

El desayuno y la avena forman un equipo inmejorable a la hora de empezar bien el día. No en vano el desayuno es una de las comidas más importantes del día y la avena de todos los tipos de cereales comunes es una de las más nutritivas de su tipo.

Ya sea como papilla, papilla o muesli en combinación con frutas y frutas, ¡nunca más querrá perderse este alimento diverso y energético en su mesa de desayuno!

  • A la comparación de muesli
  • A la comparación del fabricante de batidos
  • A la comparación del exprimidor

La tasa metabólica basal es la cantidad de energía que un cuerpo necesita para mantener las funciones naturales del cuerpo durante el descanso completo (por ejemplo, al dormir).

1. Comparación de avena 2021: ¡Una dieta saludable puede saber tan bien!

Además de los tres nutrientes vitales, carbohidratos, proteínas y grasas , la avena también contiene minerales y vitaminas.

La mayoría de los fabricantes también prescinden de aditivos de sabor, colorantes sintéticos y conservantes, lo que hace que este producto sea tan único y natural.

Avena: Planta medicinal del año 2017

Debido a la variedad de campos de aplicación en nutrición y medicina, Saat-Hafer fue seleccionada como Planta medicinal del año 2017 por el Instituto de Historia de la Medicina de la Universidad de Würzburg.

La avena tiene varios beneficios para la salud:

Efecto limpiador : gracias a la gran proporción de aminoácidos, se estimula la producción de lecitina en el hígado. Esto elimina los residuos y las toxinas del cuerpo.

regula los niveles de azúcar en sangre : la avena es un tratamiento seguro, especialmente para los diabéticos. La mayoría de los productos no tienen azúcar y no contienen azúcar blanca.

mejora la digestión: la avena reduce los ácidos biliares. Esto permite que los alimentos pasen mejor por los intestinos, lo que evita el estreñimiento.

Formación de tejido nuevo: la proteína de alta calidad de la avena ayuda al cuerpo a formar tejido nuevo.

La diferencia entre los valores nutricionales de las mezclas de cereales es en su mayoría mínima. Las diferencias más grandes solo se notan cuando la avena se usa como ingrediente en un suplemento nutricional.

nutritivo descripción
grasa saturada

  • no debe exceder 1/3 de la cantidad total de grasa
  • el cuerpo necesita grasa para usar vitaminas liposolubles
  • en todos los productos animales (mantequilla, leche , carne, etc.)
carbohidratos

  • actuar como proveedores de energía
  • consisten en moléculas de azúcar
  • importante para los músculos y el cerebro
  • llegar a todas las células a través de la sangre
proteína

  • bueno para los músculos
  • Restauración de tejido corporal
  • importante para el sistema inmunológico

2. Copos tiernos y granos firmes: ¿Qué tipos de copos de avena existen?

La textura de los granos de avena es el principal diferenciador de la avena. Además de la avena de hoja pequeña y de hoja grande, también existe la llamada avena derretida, que se utiliza principalmente para la alimentación infantil.

Las diferencias surgen en el proceso de fabricación, entre otras cosas debido a la presión variable con la que se enrolla la avena.

Los copos de avena de hojas grandes son en gran parte copos de avena sin tratar. Durante la producción, la avena cruda se cuece al vapor y se enrolla suavemente para que los copos de avena retengan mucha fibra valiosa.

Las hojuelas de avena de hojas pequeñas están hechas de granos de avena triturados, también llamados avena. En el proceso de fabricación, los granos de avena finamente picados se enrollan y se rallan en trozos pequeños.

La tercera variante, copos derretidos, es un producto de copos de avena instantáneamente soluble que se puede comer sin masticar.

Los copos de fusión se enrollan con harina de avena. A menudo se usa como base para la preparación de papillas y comidas con biberón y, por lo tanto, se usa para alimentar a los bebés. Pero los copos de avena finos también son populares en las dietas.

Lo más probable es que las hojuelas derretidas se encuentren en el estante de alimentos para bebés . También son una información privilegiada como alternativa a la maicena o la harina al cocinar.

Las diferentes texturas de los copos de avena tienen puntos fuertes y débiles. En la siguiente tabla puedes ver las características y áreas de aplicación más importantes de los tres tipos de avena.

avena descripción usar
Hoja grande firme al mordisco
conciso y tosco
se hincha lentamente
sabor amargo
alto valor de saturaciónX condicionalmente adecuado para niños pequeños
  • como muesli de desayuno con yogur
  • para aflojar tortitas, por ejemplo
  • para hornear como sustituto de la harina
Hoja pequeña

muy facil de comprar
fina y tierna
se hincha rápidamente
adecuado para niños pequeñosX más sutil en sabor
  • como papilla o avena
  • para preparar papillas, batidos
  • para difundir formas
  • para unir salsas
  • para hornear como sustituto de la harina
Derretir copos

comida sin compra
muy fino a harinoso
se disuelve en líquidos
X casi insípido
  • como comida para bebés
  • como complemento de batidos y bebidas dietéticas
  • para hornear como sustituto de la harina
  • para unir salsas

3. ¿Cómo llega la avena del campo al cuenco?

La avena de color amarillo dorado se puede cosechar de los campos a finales del verano. El proceso de fabricación se ve así:

  1. Primero, la avena cruda se cosecha y se limpia.
  2. A continuación, la avena se trata con vapor y calor seco.
  3. En el proceso de secado, las cáscaras se separan del grano de avena.
  4. Para los copos de avena tiernos, ahora se procesan en granos de avena.

Muchos productos de avena contienen importantes nutrientes inorgánicos. Los llamados oligoelementos no pueden ser producidos por el propio cuerpo y son importantes para la glándula tiroides, entre otras cosas.

Si los oligoelementos no se absorben, pueden surgir síntomas de deficiencia y enfermedades.

4. El superalimento regional de la más alta calidad: Demeter y certificados orgánicos

Muchos fabricantes pueden convencer con el sello orgánico . Esto significa que todos los ingredientes se cultivan de acuerdo con las regulaciones sostenibles para la agricultura orgánica.

Los criterios que deben cumplir los productos a base de hierbas para recibir la certificación orgánica son:

sin irradiación de la comida
sin ingeniería genética
sin pesticidas ni fertilizantes químico-sintéticos
rotaciones de cultivos variadas y sostenibles

El sello Demeter se otorga a productos de empresas que trabajan biodinámicamente. Probablemente la marca más conocida de productos de avena en calidad Demeter es Baukhof.

Los criterios para recibir un premio Demeter van más allá de las pautas para la etiqueta orgánica en las siguientes áreas:

conversión integral a bio
requisitos estrictos para plaguicidas
casi ningún aditivo en la comida

El cultivo basado en Demeter es una de las formas de agricultura más sostenibles .

Tanto el sello orgánico como los productos Demeter rechazan el uso de toxinas de plantas químicas. Los dos más conocidos son:

Los pesticidas se utilizan para controlar plagas en la agricultura. Esto incluye varias sustancias químico-sintéticas y combinaciones de sustancias que no solo son dañinas para los parásitos no deseados, sino que también pueden tener efectos negativos en el cuerpo humano.

El veneno para plantas más utilizado en todo el mundo se llama glifosato . El controvertido medio de control de las alimañas fue clasificado recientemente como “probablemente cancerígeno” y también tiene efectos negativos sobre la flora y la fauna.

5. ¿Qué recetas con avena saben particularmente bien?

No hay límites para las posibilidades de cocinar con avena. Siempre que la proporción de leche o agua al grano sea correcta, puede variar los ingredientes libremente.

Puedes preparar copos de avena con leche o agua de la forma clásica.

5.1. Cuando las cosas tienen que ir rápido: el clásico entre las recetas de gachas

Ingredientes

50 ml de leche entera, 150 ml de agua, 25 g de copos de avena tierna, 1 pizca de sal, 1 cucharada de yogur natural, 2 cucharaditas de miel líquida

Y así es como se hace

  • Pon a hervir la leche y el agua en una cacerola.
  • Agrega la avena a la olla.
  • Bajar la temperatura
  • Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10 minutos.
  • Revuelva una y otra vez en el medio
  • Agrega un poco de sal y retira la cacerola del fuego.
  • Deje que se hinche durante otros 5 minutos con la tapa puesta.

5.2. Insólito y diverso: así sabe la buena comida sana

ingredientes

180 g de copos de avena, 80 g de nueces y anacardos, 475 ml de leche, 50 ml de sirope de arce , 1 huevo grande, 3 cucharadas de mantequilla, 1 plátano, bayas mixtas, 1 cucharadita de levadura en polvo , 1 cucharadita de canela, una pizca de sal, un poco cardamomo

Y así es como se hace

  • Precaliente el horno a 190 grados de temperatura superior / inferior.
  • Engrasar una cazuela
  • Mezclar la avena con 40 g de nueces, así como levadura, cardamomo, canela y sal.
  • En un recipiente aparte, mezcle el almíbar, la leche, el huevo, la mitad de la mantequilla y el extracto de vainilla.
  • Cubra la fuente para hornear con el plátano y espolvoree algunas bayas por encima.
  • Ahora se esparce la mezcla de avena por encima y se vierte encima la mezcla de leche.
  • Las nueces y frutas restantes se distribuyen por encima.
  • La cazuela de avena debe hornearse en el horno durante al menos 35-45 minutos antes de poder disfrutarla.

Otros superalimentos populares que son excelentes para una alimentación saludable :

  • baobab
  • Bayas de Acai
  • polvo de maca
  • semillas de chia
  • La hierba de cebada
  • Pasto de trigo
  • Espirulina
  • bayas de Goji
  • Guaraná

6. Consejos de compra: los copos de avena tiernos puntúan con variedad al cocinar

El consumo de avena contribuye a una dieta equilibrada en cualquier caso. En 2014, Stiftung Warentest llamó a la avena un “desayuno energético”.

La mejor avena para las gachas es la avena fina.

Al tomar la decisión de comprar avena, no solo debe confiar en el ganador de la prueba de avena, sino también ser consciente de su razón personal para querer comprar avena.

Los diferentes tipos de avena tienen diferentes puntos fuertes en las siguientes categorías:

  • Como producto para el desarrollo muscular : los productos de avena que se pueden mezclar en batidos energéticos son especialmente adecuados aquí. La avena con alto contenido en proteínas ayuda a mantener y desarrollar la masa muscular.
  • Para bajar de peso : los copos de avena tiernos son especialmente adecuados para esto, ya que son ideales para batidos y gachas. Debido a la alta proporción de carbohidratos, la avena asegura rápidamente una sensación de saciedad duradera.
  • Para hornear : busque las hojuelas de grano grueso para obtener una consistencia firme al hornear pan, pasteles y galletas.
  • Para cocinar : ya sea como espesante de salsa o para espolvorear una cazuela, los copos de avena pequeños en particular se pueden usar de diversas maneras en la cocina.
  • Para el desayuno : la avena de hoja grande es especialmente adecuada para un muesli firme con frutas y frutas.
  • Como papilla : los copos de hojas pequeñas y los copos fundidos se hinchan rápidamente y, por lo tanto, se pueden tomar sin masticar.

En caso de duda, los copos de avena tiernos son el todoterreno en el hogar. Para resumir una vez más las ventajas y desventajas de los copos de avena de hoja pequeña en comparación con los copos de hojas grandes:

    ventajas

  • más usos en la cocina
  • se hincha rápidamente
  • fácil de comprar
  • adecuado para niños pequeños
    desventaja

  • no firme al mordisco
  • más sutil en sabor
  • valor de saturación no tan alto

7. Atención: ¡Datos interesantes sobre el desayuno energético!

Hay muchas ideas de recetas veganas.

  • ¿Cuánto tiempo puede durar la avena?

    A menos que el fabricante indique lo contrario, la avena generalmente se puede probar hasta por un año. Es importante almacenar el producto en el embalaje original o en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco y protegerlo de la luz solar directa.

    Sobre todo, los copos de avena integrales deben consumirse lo más rápido posible porque pueden volverse no comestibles más rápidamente debido al alto contenido de grasa.

  • ¿A qué sabe la avena?

    Es bien sabido que los gustos son diferentes. Sin embargo, a menudo se dice que la avena tiene un sabor a nuez. Los copos de avena de hoja grande tienen un sabor más intenso que los delicados copos de avena. Los copos de fusión son casi insípidos.

  • ¿Puedes preparar gachas sin mí?

    ¡Ahora todos los que siguen una dieta vegana pueden respirar profundamente! La avena se puede consumir con agua y cualquier producto lácteo sin lactosa.

Copos de avena Bauckhof hoja pequeña

Actualmente disponible por 14,59 €

»A la oferta de Amazon

»Ir a la oferta de eBay

Grano Avena entera
calidad +++
¿Ha prestado atención a la calidad orgánica en la producción de copos de avena de hoja pequeña sin gluten de Bauckhof? Sí, la calidad orgánica se especifica en la descripción del producto. Así que puedes estar seguro.
Copos de avena Bauckhof sin gluten

Actualmente disponible por 6,75 €

»A la oferta de Amazon

»Ir a la oferta de eBay

Grano avena
calidad +++
¿En qué cantidades se pueden comprar copos de avena Bauckhof? Puede comprar este producto en las versiones 1 x 475 gramos, 2 x 475 gramos o 6 x 475 gramos.
Copos de avena germinados de Wacker ecológicos

Actualmente disponible por 9,71 €

»A la oferta de Amazon

»Ir a la oferta de eBay

Grano avena
calidad +++
¿Para qué tipo de desayuno son adecuados los copos de avena germinados orgánicos de Wacker? Puedes usar esta avena para un desayuno alcalino. Con él, por supuesto, también puede perder peso.
Harina de avena de hoja grande Davert

Actualmente disponible desde 4,45 €

»A la oferta de Amazon

»Ir a la oferta de eBay

Grano Avena entera
calidad +++
¿Qué cantidad especial obtienes si decides comprar los copos de avena Davert – Großblatt? Recibirás un total de un kilogramo de avena al comprar este producto.

¿Cuántos fabricantes diferentes presentó y calificó el equipo editorial de Comparison.org en la comparación de avena?

El equipo editorial decomparativas.online ha compilado 11 productos de 9 fabricantes diferentes en la comparación de avena y los calificó para usted. Aquí obtiene una excelente descripción general de diferentes fabricantes, como B. Bauckhof , Alnatura , Davert , Wacker , Lexa , Spielberger , Kölln , BioKing , BioKitchen .
Más información ”

¿Qué avena de la comparación de comparativas.online ofrece más por el dinero?

Nuestro ganador de precio-rendimiento, los copos de avena orgánicos Alnatura, fue elegido como el ganador por una razón: por solo 7,14 euros puede obtener un producto con excelentes propiedades de producto. A modo de comparación: de media, pagas unos 10,56 euros por una avena.
Más información ”

¿Cuál es el nombre del modelo de avena de nuestra comparación que recibió la mayoría de las opiniones de los clientes?

El modelo Haferflocke más valorado de nuestra comparación con 806 votos de clientes es el CKEN Köllnflo-Kölln flowers Tender .
Más información ”

¿Cuál es la mejor calificación que se le dio a un copo de avena en la comparación de copos de avena?

La mejor calificación que recibió una avena de la comparación de comparativas.online es 1 de 5 estrellas. Que fue calificado como positivo Bioking BIO HA-FER-FLO CKEN .
Más información ”

¿Hubo un favorito entre los 11 productos presentados en la comparación de avena que el equipo editorial de VGL otorgó con la máxima calificación de “MUY BUENO”?

No hubo un favorito claro en la comparación de la avena, porque los editores otorgaron a 4 productos la calificación máxima de “MUY BUENO”. Cada uno de estos modelos es una excelente opción para los posibles compradores: avena Bauckhof de hoja pequeña , Alnatura Bio Ha-fer-flo-CKEN , Davert Großblatt Ha-fer-flo-CKEN y avena Bauckhof sin glu-ten
Más información ”

¿Cuántos modelos diferentes de avena se incluyeron en la comparación de comparativas.online?

Se incluyó un total de 11 copos de avena en la comparación de Comparison.org. Provienen de 9 fabricantes diferentes y, por lo tanto, garantizan una visión general óptima de las diversas opciones en la categoría “Harina de avena”. Los siguientes modelos son clientes en nuestra comparación: Bauckhof avena de hoja pequeña , Alnatura Bio Ha-fer-flo-CKEN , Davert Großblatt Ha-fer-flo-CKEN , Bauckhof avena sin glu-ten , Wacker Sprouted Oatmeal Organic , Lexa Ha- fer-flo-CKEN , Spielberger Bio Ha-fer-flo-CKEN , Flores de Kölln Delicado Köllnflo-CKEN , Bioking BIO HA-FER-FLO CKEN, Copos de avena orgánicos Kölln Real Kölln Hearty y BioKitchen
Más información ”

¿Qué otras categorías de productos buscaban los clientes interesados ​​en la avena?

Los clientes interesados ​​en los copos de avena de nuestra comparación también buscaron con frecuencia “copos de Kölln”, “copos de Kölln” y “copos de Kolln”.
Más información ”

Nombre del producto Precio en euros en Amazon Grano Ventaja de la avena Mira el producto
Copos de avena Bauckhof hoja pequeña 16,53 Avena entera Especialmente indicado para la elaboración de pulpas finas »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Copos de avena ecológica Alnatura 7.14 Avena entera Especialmente indicado para la elaboración de pulpas finas »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Harina de avena de hoja grande Davert 4.45 Avena entera Paquete generoso »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Copos de avena Bauckhof sin gluten 6,75 avena Sin gluten »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Copos de avena germinados de Wacker ecológicos 9,71 avena Muy poca sal »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Avena Lexa 26,80 Avena entera Paquete especialmente económico »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Copos de avena orgánicos spielberger 6,78 Avena entera De cultivo biodinámico y regional »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Kölln Copos de Kölln delicados 1,29 Avena entera No hay aditivos declarables disponibles »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
COCINA DE AVENA ORGÁNICA BioKing 10,74 Avena entera Oferta particularmente rica »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Kölln Real Kölln cordial 12,90 Avena entera No hay aditivos declarables disponibles »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Copos de avena orgánicos BioKitchen 13.02 Avena entera Oferta particularmente rica »Consultar en Amazon
»Compruébalo en eBay
Índice de contenidos
Ganador de la comparativa
Philips Aspirador sin bolsa
Nuestra calificación: Buena
4.6/5
13295 valoraciones
Ganador mejor calidad / precio
Philips Aspirador sin bolsa
Nuestra calificación: Buena
4.6/5
13295 valoraciones

Otras comparativas relacionadas

Los mejores correctores de maquillaje

Comparativa de correctores

Consejos de compra de correctores : cómo elegir el producto correcto de la prueba o comparación de correctores anterior Resumen Corrector se deriva de ocultar y se traduce como ocultar,

Ver Comparativa