Comparativa de mantequilla de maní de 2021

Las mejores cremas de maní en comparación.

¿Estás buscando un delicioso desayuno para untar, pero quieres algo menos dulce que la mermelada o la crema de turrón de nueces? La mantequilla de maní contiene solo alrededor de 5 a 10 g de azúcar por 100 g , pero puede puntuar con un alto contenido de proteínas. Ahora elija una mantequilla de maní con al menos un 90% de contenido de maní y preste atención a la certificación orgánica cuando mire nuestra prueba o tabla de comparación: además de los maní orgánicos, las cremas de maní orgánicas generalmente solo contienen azúcar de caña y sal marina .

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Consejos de compra de mantequilla de maní :
cómo elegir el producto correcto de la prueba o comparación de mantequilla de maní anterior

Resumen

  • La mantequilla de maní se está volviendo cada vez más popular como untable y tiene algunas ventajas sobre la crema de turrón de nueces : contiene significativamente más proteínas y menos azúcar que la omnipresente Nutella en muchos panecillos de desayuno alemanes.
  • Con un promedio de 600 kilocalorías por 100 g, la mantequilla de maní no es exactamente un tratamiento fácil. Si prestas atención a una dieta sana y equilibrada, debes usar la mantequilla de nueces dulce y salada con moderación y elegir un producto sin azúcar artificial si es posible.
  • La mantequilla de maní orgánica no contiene grasas vegetales hidrogenadas ni ácidos grasos trans, que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Canadá y la UE son, con mucho, los mayores compradores del exportador de mantequilla de maní de Estados Unidos en todo el mundo con más de 16.000 y 9.000 toneladas, respectivamente, según cifras del Departamento de Comercio de Estados Unidos, entre otros . Dentro de la UE, la crema para untar cremosa, dulce y salada es particularmente popular en los Países Bajos, Gran Bretaña, Alemania y España , informa el American Peanut Council .

Por qué la mantequilla de maní no solo se valora en todo el mundo como un ingrediente importante para un desayuno particularmente sabroso, sino que también es muy popular entre los fanáticos de los deportes que se preocupan por la figura , puede averiguarlo en nuestra comparación de mantequilla de maní 2021.

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1. La mantequilla de maní no solo está en el pan, sino también en la olla.

Mantequilla de maní Nu3 sin azúcar: popular para untar, pero también apta para hornear y cocinar.

La mantequilla de maní, o mantequilla de maní, como se le llama en Estados Unidos, generalmente consiste en al menos un 90% de maní . En la producción de mantequilla de maní, primero se tuestan, se pelan y se muelen.

A partir de los cacahuetes especialmente grasos se elabora una crema untable que, según la receta, se enriquece con condimentos y edulcorantes y se mezcla con estabilizantes que mantienen la pasta homogénea .

La mantequilla de maní es particularmente popular como untable: los sándwiches con mantequilla de maní y mermelada son activos culturales estadounidenses como los hot dogs y Big Macs .

Pero el puré fino a grueso hecho de maní es extremadamente versátil: además de galletas dulces, pasteles y helados , los platos asiáticos también se pueden refinar con la crema de maní .

2. Tipos de mantequilla de maní: ¿es adecuada la mantequilla de maní fina para cocinar y hornear?

Mantequilla de maní fina Mantequilla de maní, gruesa
La mantequilla de maní fina se hace haciendo puré de maní muy finamente. La mantequilla de maní preparada de esta manera tiene una consistencia particularmente cremosa que se derrite en la boca.

ideal para hacer salsas u hornear pasteles con mantequilla de maní

Para hacer mantequilla de maní gruesa, a menudo llamada “crujiente” por los fabricantes, se agregan maní picado a la crema de maní terminada después de hacer puré.

ideal para untar con un bocado

3. Consejos de compra de mantequilla de maní: ¿Los envases de plástico le dan sabor a la mantequilla de maní?

En Alemania, la mantequilla solo se puede llamar productos lácteos

Probablemente no encontrará un producto en el comercio alemán que se comercialice con el término mantequilla de maní. Porque en Alemania el uso del término “mantequilla” solo está permitido para productos lácteos . Por esta razón, la crema para untar se llama mantequilla de maní, crema o pasta en este país.

3.1. Contenido de maní: las cremas de maní constan de hasta un 100% de maní

En el comercio de alimentos orgánicos, a veces se hace una distinción entre la mantequilla de maní, que consiste en un 100% de maní, y la mantequilla de maní, que puede contener otros ingredientes además del maní. Sin embargo, no existen especificaciones vinculantes para el nombre de la extensión en este país .

Agradable: Casi todos los productos de nuestra comparación de mantequilla de maní consisten en un 90% o más de maní. El diez por ciento restante corresponde a aditivos como aceite vegetal, sal y edulcorantes.

3.2. Certificación orgánica: la mantequilla de maní orgánica es mejor para el sistema cardiovascular

Mantequilla de maní orgánica: revuelva bien el maní untado después de abrir para que desaparezca la película de aceite en la superficie.

A menudo, cuando abre un frasco de mantequilla de maní orgánica, descubre una película aceitosa en la superficie. Si se almacena durante mucho tiempo , el aceite de maní se separará de la parte sólida de la crema de maní . Esto no es un defecto de calidad, sino un proceso completamente natural que no afecta el disfrute o la vida útil del producto de ninguna manera.

Los estabilizantes se agregan generalmente a las cremas de maní producidas no orgánicamente, que evitan la separación de componentes sólidos y líquidos durante el almacenamiento y mantienen la masa permanentemente homogénea.

También suelen contener cremas de maní de producción convencional de grasas vegetales hidrogenadas y ácidos grasos trans , la enfermedad del corazón puede aumentar el riesgo de disfrutarlo ampliamente.

3.3. Mantequilla de maní vegana: casi toda la mantequilla de maní en las tiendas es vegana

La mayoría de los productos de mantequilla de maní son seguros para que los consuman los veganos. Una mirada a la lista de ingredientes muestra que a menudo no contiene nada más que cacahuetes. Otras variedades contienen sal, edulcorantes y aceite vegetal como aditivos.

La mantequilla de maní generalmente solo contiene maní y posiblemente aditivos como azúcar, sal y grasas vegetales como el aceite de colza o de semilla de algodón. Los productos de origen animal generalmente no están incluidos, por lo que la gran mayoría de las pastas de maní disponibles en las tiendas alemanas son veganas .

Consejo: Esto los convierte en una buena alternativa para untar a las cremas de turrón de nueces para veganos, que a menudo contienen leche en polvo y, lamentablemente, son menos cremosas en su consistencia si no se agregan productos lácteos en su producción.

3.4. Valores nutricionales de la mantequilla de maní: tantas calorías como la crema de turrón de nueces

Si sigue una dieta baja en azúcar, considere la mantequilla de maní en lugar de mermeladas dulces y cremas de turrón de nueces.

En promedio, la mantequilla de maní tiene alrededor de 600 kcal por 100 gy, por lo tanto, es absolutamente comparable a las cremas de turrón de nueces como Nutella en la categoría de densidad energética. La ventaja de la mantequilla de maní: aunque contiene mucha grasa, también contiene grandes cantidades de proteínas y, por lo tanto, es más abundante que otras pastas para untar.

Otro beneficio nutricional de la mantequilla de maní es su bajo contenido de azúcar . Mientras que las cremas de turrón de nueces y las frutas para untar, como la mermelada, a menudo contienen un 50% o más de azúcar, las cremas de maní solo tienen alrededor del 9%.

Consejo: si le entusiasman los deportes de fuerza y ​​desea consumir mantequilla de maní para desarrollar músculo, debe elegir un producto con un contenido de maní 100% y al menos 30 g de proteína por 100 g.

Las cremas de cacahuete sin azúcar añadido artificial suelen contener solo de 5 a 6 g de azúcar por 100 g. Gracias a su alto contenido de fibra, la mantequilla de maní puede tener un efecto positivo en su nivel de azúcar en sangre e incluso reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 .

A pesar de los ingredientes saludables de la mantequilla de maní, solo debe consumirse con moderación. Debido a su alta densidad energética, la mantequilla de maní no es exactamente un consejo para perder peso.

3.5. Mantequilla de maní sin aceite de palma: contrarresta la destrucción de hábitats

Comprar mantequilla de maní sin aceite de palma protege el hábitat de los orangutanes y otras especies amenazadas.

La mantequilla de maní barata de producción convencional a veces contiene aceite de palma : esta es una grasa vegetal insípida y particularmente barata que se puede encontrar no solo en las cremas de maní, sino también en muchos otros alimentos.

Para obtener suficiente aceite de palma, que es de gran importancia no solo para la industria alimentaria, sino también para la producción de combustible y electricidad, se están talando grandes áreas de selva tropical en América Latina y el sudeste asiático .

A menos que desee contribuir a la destrucción del hábitat de especies en peligro de extinción y la explotación laboral de mano de obra, lo mejor que puede hacer es comprar mantequilla de maní que no contenga aceite de palma.

3.6. Embalaje: El vidrio es absolutamente insípido pero menos resistente a roturas que el plástico.

Mantequilla de maní baja en carbohidratos en un cubo de 1 kg de Bulk Powders.

Si bien a menudo puede comprar mantequilla de maní orgánica en un frasco pequeño con tapa a rosca, los productos para untar sin azúcar y ricos en proteínas que se anuncian como un medio para desarrollar músculo generalmente se ofrecen en tamaños de almacenamiento: Esta mantequilla de maní en un 1 kg La tina de plástico puede tener fácilmente un sabor químicamente dulce, porque el plástico en el empaque libera pequeñas cantidades de acetaldehído en la mantequilla de maní .

Aunque esta sustancia no presenta ningún riesgo para la salud en dosis bajas, si desea disfrutar de su mantequilla de maní sin regusto químico, debe usar un producto en un vaso.

4. ¿Hay una prueba de mantequilla de maní en Stiftung Warentest?

Aún no se ha elegido a ningún ganador de la prueba de mantequilla de maní de Stiftung Warentest. Para ello, se mencionan los ingredientes saludables del maní.

Aunque Stiftung Warentest aún no ha realizado una prueba de mantequilla de maní, en la edición de 11/2008 llama la atención sobre los efectos de promoción de la salud de la ballena, la avellana y el maní : todos contienen valiosos ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, así como una gran cantidad de vitamina E , su disfrute puede proteger el sistema cardiovascular.

5. Preguntas y respuestas sobre la mantequilla de maní

  • ¿Cuánto tiempo puede durar la mantequilla de maní?

    La mantequilla de maní sin abrir se puede conservar durante un año sin ningún problema. Tenga en cuenta la fecha de caducidad del fabricante impresa en él. Si su frasco de mantequilla de maní ya está abierto, debe usarlo dentro de unos tres meses . Debes desechar la mantequilla de maní tan pronto como empiece a oler rancio.

  • ¿Qué mantequilla de maní es buena para desarrollar músculo?

    Incluso si es difícil de creer debido al alto contenido de grasa: el consumo de mantequilla de maní puede ayudarlo a desarrollar músculo porque es rico en proteínas y, por lo tanto, también se permite en una dieta baja en carbohidratos.

    Pero para lograr realmente el efecto deseado, debe comprar una mantequilla de maní que no contenga azúcar u otros edulcorantes . Por ejemplo, la mantequilla de maní sin azúcar de la marca KoRo o la mantequilla de maní crujiente de Bulk Powders son adecuadas.

    Además, no coma la mantequilla de maní para untar , porque los carbohidratos contenidos en el pan tienden a promover el almacenamiento de grasa en el cuerpo. Además, preste atención a la cantidad, porque la mantequilla de maní sigue siendo un alimento con una densidad energética muy alta incluso sin pan.

¿Qué fabricantes están representados con sus productos en la comparación de mantequilla de maní en comparativas.online?

Una amplia variedad de fabricantes están representados en la comparación de la mantequilla de maní para garantizar la visión más amplia posible. Aquí puede encontrar mantequillas de maní de marcas conocidas como KoRo , bioZentrale , Rapunzel , BULK POWDERS , Meridian Foods , MyProtein , NutVit , Wehle Sports , nu3 , JIF .

¿Qué tan caras pueden ser las mantequillas de maní, que se presentan en la comparación de comparativas.online?

Cuando el dinero no es un problema, puede gastar hasta $ 18,99 en una excelente mantequilla de maní . En nuestra comparativa le presentamos no solo productos de esta calidad sino también alternativas más económicas desde 3,49 euros .

¿Qué mantequilla de maní de la comparación de comparativas.online combina la mayoría de las opiniones de los clientes?

De los modelos de mantequilla de maní presentados en nuestra comparación, la mantequilla de maní tostada crujiente en polvo a granel combina la mayoría de las opiniones de los clientes. Hasta el momento, han respondido 6074 compradores.

¿Qué mantequilla de maní de la comparación de comparativas.online recibió la mejor calificación de los clientes?

A los clientes definitivamente les gustó el koro earth-nut-mus . Le otorgaron a la mantequilla de maní 154 de 5 estrellas.

¿Una mantequilla de maní se destacó particularmente en la comparación de comparativas.online y, por lo tanto, mereció la calificación máxima de “MUY BUENA”?

3 mantequillas de maní de nuestra comparación obtuvieron la calificación máxima de “MUY BUENA”. Entre los 10 modelos presentados tienen este 3 sobresalido particularmente positivo: koro earth-nut-mus , bioZentrale Crunchy Peanut Butter y Rapunzel Crunchy Peanut Butter

¿Qué modelos de mantequilla de maní tiene en cuenta el equipo editorial de comparativas.online en la comparación de la mantequilla de maní?

Los editores de Thecomparativas.online consideran una amplia gama de diferentes fabricantes y modelos en la categoría de “mantequilla de maní”. Presentamos 10 modelos de mantequilla de maní de 10 fabricantes diferentes, que incluyen: koro earth-nut-mus , bioZentrale Crunchy Peanut Butter , Rapunzel Crunchy Peanut Butter , Bulk Powder Mantequilla de maní crujiente crujiente , Meridian Foods Crunchy Peanut Butter , Myprotein Peanut Butter Smooth , NutVit Peanut Mantequilla suave , mantequilla de maní Wehle Sports suave , mantequilla de maní nu3 y mantequilla de maní cremosa JIF

¿Qué otras categorías de productos buscaban los clientes interesados ​​en la mantequilla de maní?

Los clientes que están interesados ​​en la mantequilla de maní de nuestra comparación también buscaron con frecuencia “mantequilla de maní”, “mantequilla de maní” y “mantequilla de maní”.

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Polvos a granel Mantequilla de maní tostada crujiente 9,99 Áspero Sin la adición de azúcar ni sal »Consultar en Amazon
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