Comparativa de la olla de leche de 2021

Los mejores tarros de leche en comparación.

¿Conoces el problema de tener que hacer varias cosas al mismo tiempo mientras cocinas? ¿Ha experimentado más de una vez que tuvo que alejarse de la estufa por un momento y la leche se desbordó rápidamente en la olla ? ¿Ha invertido mucho tiempo para limpiar la estufa pegajosa después? Una olla de leche con un borde de vertido ancho evita de manera confiable que la leche tibia en la olla se desborde, ¡incluso si no está en la estufa durante unos segundos! Puede utilizar nuestra tabla de productos para encontrar una olla de leche adecuada para inducción con una tapa que le facilite cocinar salsas, budines u otros postres sin tener que probar su propia olla de leche .

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Consejos de compra de botes de leche :
cómo elegir el producto correcto de la prueba o comparación de botes de leche anterior

Resumen

  • Una olla de leche como utensilio de cocina funcional para su cocina no solo calienta la leche , sino también las salsas o el chocolate líquido.
  • Una olla de leche alcanza su temperatura máxima de 80 grados, que mantiene durante el proceso de calentamiento. Esto significa que no es posible que la leche hirviendo se queme en el interior de la olla.
  • A diferencia de la olla a fuego lento, el fondo delgado de la clásica olla de leche se eleva en forma de cilindro. Una olla de leche de WMF no calienta la leche en un baño de agua, sino que distribuye el calor de la encimera de manera uniforme al fondo de la olla, lo que significa que el líquido se calienta rápidamente.


Según un informe nutricional encargado por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura, el 43 por ciento de todos los ciudadanos alemanes balancean la cuchara de madera casi todos los días. Los productos lácteos son particularmente populares entre una gran cantidad de cocineros (aficionados), ya que el 65 por ciento de los encuestados los pone sobre la mesa todos los días. Es molesto cuando la leche para un plato de lácteos se derrama durante la preparación , se quema o deja residuos que son difíciles de eliminar en la olla. A diferencia de las ollas convencionales, la leche no hierve tan rápido en una olla de leche de alta calidad.

Gracias a sus paredes laterales altas, la olla de la leche evita que la leche se derrame . A diferencia de una olla romana de la época de la abuela, una olla de leche moderna apta para lavavajillas con tapa generalmente consta de una base de olla de forma cilíndrica, un interior de olla ovalada o redonda y un asa en ángulo. En la guía ourcomparativas.online puedes averiguar qué ollas puedes usar para hervir la leche y encontrar tu mejor olla de leche.

  • para comparar la leche
  • para la comparación de leche en polvo
  • a la comparación de la cacerola

1. ¿Por qué la leche no se quema en una buena olla de leche?

La leche no se quema en una lechería porque su funcionalidad se basa en un calentamiento constante . Primero, el fondo cilíndrico de una olla de leche de acero inoxidable se calienta antes de conducir el calor hacia arriba .

La leche lleno es tomado por el bote de leche durante la cocción, pero alcanza el punto de ebullición 100 ° C no es . Tan pronto como se alcance la temperatura máxima de 80 ° C, la olla de leche la mantendrá en posición vertical. Esto significa que el líquido del recipiente de la leche no se quema. Dependiendo del modelo, la olla de leche con borde vertedor informa con una señal acústica en cuanto la leche se ha calentado a la temperatura deseada .

2. Tipos de recipientes para leche: ¿Los recipientes para leche con borde vertedor y asa en ángulo facilitan el manejo?

Los modernos botes de leche, que facilitan el hervido de leche, salsas o sopas, están disponibles en diferentes configuraciones y diseños . Muchos recipientes de leche de las diferentes categorías constan de una base de inducción y un asa en ángulo en el borde exterior con la que se puede agarrar y sostener el recipiente.

Sin embargo, algunas ollas de leche de alta calidad también están disponibles como un útil juego de dos para que pueda usar las dos ollas separadas para cocinar . Para hacer esto, caliente la olla inferior llena de agua mientras coloca la olla superior llena de ingredientes en la olla de leche inferior con recubrimiento antiadherente para calentarla .

Dependiendo de su estilo de cocina , una olla de leche cilíndrica con un borde para verter puede ser una mejor opción para usted. Aunque nuestra comparación no es una prueba de la olla de leche, explica claramente las ventajas y desventajas de la olla de leche con borde vertedor para fondue .

    ventajas

  • incluso calentamiento de la leche
  • También calienta budines, salsas o gachas.
  • El mango ergonómico facilita el vertido del pudín cocido.
  • El indicador de nivel de agua y el pitido permiten controlar la ebullición de la leche.
  • El tiempo de cocción con una olla de leche de acero inoxidable con borde vertedor es considerablemente más corto que con las ollas de leche de dos partes para fondue
    desventaja

  • Llenar la olla de leche simple es más difícil que con los juegos de ollas de leche.
  • La limpieza de la cavidad requiere mucho tiempo con modelos que no se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Es necesario remover constantemente la leche.

Si está muy involucrado en su trabajo y no quiere pasar mucho tiempo hirviendo leche por la noche, puede beneficiarse de la olla de leche de acero inoxidable con borde vertedor que le ahorra tiempo. Si, por el contrario, concede gran importancia a las ollas de leche fáciles de limpiar, debe optar por un juego de ollas de leche de dos piezas.

3. Criterios de compra de los tarros de leche: hay que prestar atención a este

Una buena olla de leche con tapa tiene ciertas características de calidad que debes considerar. Nosotros en Comparison.org tomamos una estrecha mirada a estos aspectos importantes de nuestro consejo de compra 2021 .

3.1. Material: una olla de leche hecha de acero inoxidable prepara la comida de una manera segura y sin sabor.

El material de la olla de leche más común que puede resistir incluso la prueba más dura de la olla de leche es el acero inoxidable . Una olla de leche también puede estar hecha de esmalte , cerámica, hierro fundido o aluminio . El material que debe elegir para el ganador de la prueba de la olla de leche personal depende, entre otras cosas, de su tipo de estufa . A continuación, en en comparativas.online enumeramos los materiales más importantes que se utilizan para las ollas de leche y le indicamos qué olla de leche con pico es mejor usar para su estufa eléctrica .

material Uso y propiedades
acero inoxidable

  • Como subespecie de acero aleado, no se oxida.
  • robusto, resistente a los arañazos y resistente a la temperatura
  • no se daña al cocinar
  • apto para lavavajillas e higiénico
  • excelente para hervir la leche aséptica para hogares con niños
  • menor conductividad térmica alarga el proceso de cocción
hierro fundido

  • Las ollas de leche de hierro fundido tardan mucho en calentarse a la temperatura deseada.
  • almacenan el calor de manera óptima
  • Una olla de leche de hierro fundido casi indestructible enriquece los accesorios de cocina de las familias con niños pequeños
  • solo se puede limpiar a mano
esmalte

  • La palabra francesa “esmalte”, derivada de émail, significa vidrio fundido.
  • base de maceta lisa y sin poros
  • ideal para hogares sin lavavajillas
  • Gracias al núcleo de hierro termoconductor , la leche hierve rápidamente
  • pequeños arañazos en la superficie no afectan la funcionalidad
aluminio

  • Los tarros de leche de aluminio con revestimiento antiadherente son muy susceptibles a los arañazos.
  • Al comprar una jarra de leche de aluminio, es preferible una mezcla de aluminio y otras sustancias.
  • en su mayoría no apto para cocinas de inducción

Puede utilizar de forma segura todos los tipos de materiales enumerados aquí en una estufa eléctrica. Sin embargo, asegúrese de que su olla de leche tenga una base delgada para que el proceso de cocción no se prolongue innecesariamente.

Con una cocina de inducción , necesita una olla de leche especial con una base ferromagnética . Los recipientes de leche hechos de metal o hierro fundido suelen tener una base electromagnética de este tipo. Puede utilizar una prueba sencilla para determinar si el recipiente de leche es adecuado para la inducción. Si un imán se adhiere al fondo de la olla, puede usar la olla de leche en una estufa de inducción.

3.2. Asas: el asa ergonómica facilita el servicio de platos con leche caliente

Una olla de leche WMF se puede operar cómodamente con uno o más mangos ergonómicos.

Otro criterio de compra importante para un tarro de leche es su asa. Sin mangos resistentes al calor , no puede servir el pudín caliente o el arroz con leche de la olla al plato.

Lo ideal sería optar por un tarro de leche económico de aluminio o acero inoxidable , cuyos mangos sean ligeros , pero de forma ergonómica y robustos .

También puede beneficiarse de una olla de leche liviana con asas ergonómicas al cocinar. Cuanto más ligera sea la olla de leche, más fácil será levantarla de la estufa de inducción y girar o revolver el contenido de la olla con una mano. Un asa en ángulo, que está hueca por dentro, también facilita el vaciado de la leche, ya que no se calienta tanto como la olla de leche.

Para no derramar líquido en el plato al servir , la olla de leche de acero inoxidable pulido debe tener un borde vertedor . Al servir, asegúrese de no inclinar la olla de leche llena completamente hacia adelante, sino simplemente inclínela ligeramente hacia adelante y manténgala en un ligero ángulo. Esto evitará que la leche hervida se desborde demasiado hacia adelante y termine en la mesa en lugar de en la taza.

3.3. La olla de leche con revestimiento antiadherente reduce el esfuerzo de mantenimiento después de la cocción.

Especialmente al comienzo del hervor, puede tener sentido usar una tapa para que la leche en la olla se caliente más rápido debido al suministro constante de calor.

Una capa antiadherente suficiente es importante para que su recipiente de leche con baño de agua se pueda limpiar fácilmente después de su uso. Sin embargo, un recubrimiento antiadherente no solo reduce el esfuerzo de limpieza , ya que los residuos de leche no se pegan al interior de la olla, también asegura que la leche no se queme al hervir .

Debe tener cuidado al limpiar un recipiente de leche con revestimiento antiadherente. Incluso si el fabricante recomienda limpiar en el lavavajillas, es mejor no realizar una prueba única del recipiente de leche y, en su lugar, cambiar a limpiar el recipiente de leche a mano.

Evite el uso de recipientes para leche con revestimiento antiadherente con utensilios de cocina metálicos. Esto provoca arañazos visibles en la superficie, ya que los tarros de leche con revestimiento antiadherente no suelen ser especialmente resistentes a los arañazos.

Si a usted y a su familia les gusta preparar budines, postres o salsas cremosas, un tarro de leche con revestimiento antiadherente hace mucho trabajo por usted porque es fácil de limpiar.

3.4. La olla de leche con tapa ahorra mucho tiempo al cocinar

El tarro de leche no debe pesar más de 1.500 gramos para que se pueda levantar fácilmente cuando esté lleno.

Algunas ollas de leche no vienen con una tapa a juego, lo que puede tener efectos positivos o negativos en la cocción . Por un lado, no es necesario que tenga tapa, ya que hay que remover la leche en la olla de vez en cuando para que no se pegue al fondo .

Por otro lado, puede tener sentido colocar una tapa en la olla de la leche al comienzo del proceso de cocción para que el líquido de la olla se caliente más rápidamente .

Si para usted es importante cocinar de forma respetuosa con el medio ambiente y que ahorre energía, debería comprar una olla de leche con tapa. Gracias a la tapa, los ingredientes de la olla de leche de cerámica se calientan más rápido, lo que te ahorra más energía a la hora de cocinar que si lo haces sin tapa.

4. Cuidar adecuadamente la olla de leche: ¿Cómo se puede alargar la vida útil de la olla de cocina?

Independientemente de si se opta por un tarro de leche de 14 cm o un tarro de leche de 2 litros de capacidad: Casi nada es más molesto que cuando el práctico tarro de leche tiene la base descolorida o pelada después de algunas pruebas de cocción . Puede prevenir esto cuidando adecuadamente su recipiente de leche WMF desde el principio .

  • Independientemente de la zona en la que se utilice la olla de leche, los tenedores metálicos no tienen cabida dentro de la olla . Destruyen el revestimiento antiadherente y dejan arañazos. En su lugar, use accesorios de cocina de plástico o madera para preservar la superficie de la olla de leche.
  • ¿Ha ocurrido el peor de los casos y la leche se quema en el fondo de la olla? Hierva el polvo de hornear estándar junto con un poco de agua en la olla para que la olla de cocción de leche brille como nueva nuevamente sin otro intento de prueba.

Si estás pensando en adquirir un nuevo tarro de leche de una marca conocida y desechar el antiguo, no pertenece al recipiente de vidrio, sino siempre a los residuos.

5. ¿Hay pruebas de recipientes de leche en Stiftung Warentest?

Compra una olla de leche

Para comprar un tarro de leche nostálgico, una visita a un mercado de pulgas o pulgas puede valer la pena. Algunos comerciantes ofrecen uno u otro artículo de colección de cerámica, que ya no es necesariamente adecuado para cocinar, sino como una olla decorativa de hierbas en la cocina.

Hasta la fecha, el portal del consumidor de Stiftung Warentest no ha realizado una comparación de recipientes de leche , pero examinó la calidad de los productos lácteos convencionales y de cultivo orgánico en la edición 10/2017 .

Stiftung Warentest otorgó a la inmensa mayoría de los productos una calificación de prueba de “bueno” . La mejor calificación con una calificación de 1.7 se le dio a la leche entera orgánica de la tienda de descuentos Aldi. Según los resultados de Stiftung Warentest , esta leche está libre de sustancias críticas y también impresiona por su excelente calidad microbiológica.

6. Preguntas y respuestas sobre el tema de los tarros de leche.

  • ¿Cómo se puede evitar que la leche se derrame sin una olla de leche?

    Los rebordes de mantequilla, el agua fría o el azúcar pueden ayudar a evitar que la leche se derrame sin una olla de leche.

  • ¿Qué otras funciones útiles puede tener la olla de leche?

    Para cocinar se debe utilizar principalmente una olla de leche de Fissler, Lacor, Rösle, Elo o Karl Krüger. Pero si el tarro de leche está hecho de cerámica y tiene una forma inusual, también puede servir como una decoración única que embellezca su propia casa.

  • ¿En qué se diferencia la olla de leche de otras ollas?

    Una olla de leche es más alta que una olla convencional, pero tiene un diámetro más pequeño.

¿Qué fabricantes están representados con sus productos en la comparación de botes de leche en comparativas.online?

Una amplia variedad de fabricantes están representados en la comparación de recipientes de leche para garantizar la visión más amplia posible. Aquí encontrará tarros de leche de marcas conocidas como WMF , Schulte-Ufer , Krüger Karl , Style’n Cook , Barazzoni , Rosmarino , Testrut .

¿Cuán costosos pueden ser los botes de leche que se presentan en la comparación de comparativas.online?

Si el dinero no es un problema, puedes gastarte hasta 89,99 euros en excelentes tarros de leche . En nuestra comparativa, además de productos de tanta calidad, también presentamos alternativas más económicas desde 12,99 euros .

¿Qué tarro de leche de la comparación de comparativas.online tiene la mayor cantidad de comentarios de los clientes?

De los modelos de tarros de leche presentados en nuestra comparación, el WMF 07.9281.6040 combina la mayoría de las opiniones de los clientes. Hasta ahora, 245 compradores han comentado sobre esto.

¿Qué tarro de leche de la comparación de comparativas.online recibió la mejor calificación de los clientes?

A los clientes les gustó especialmente el Barazzoni Tummy 001013012 . Le otorgaron a la olla de leche 26 de 5 estrellas.

¿Se destacó particularmente una olla de leche en la comparación de comparativas.online y, por lo tanto, mereció la calificación máxima de “MUY BUENA”?

La WMF 07.9281.6040 ha obtenido la máxima calificación de “MUY BUENA” en la comparación de las ollas de leche. El tarro de leche se destacó de forma especialmente positiva entre los 7 modelos.

¿Qué modelos de tarros de leche tiene en cuenta el equipo editorial de comparativas.online en la comparación de tarros de leche?

El equipo editorial de comparativas.online tiene en cuenta una amplia gama de diferentes fabricantes y modelos en la categoría de “botes de leche”. Presentamos siete modelos de Milkpot de siete fabricantes diferentes, entre ellos: WMF 07.9281.6040 , Schulte-Ufer 6326-14 , Kruger Karl 17012RO , Style’n Cook B072L2ZCVZ , Barazzoni Tummy 001013012 , B07BL1MZ19 Ros-ma-ri-no y Testrut 220565

¿Qué otras categorías de productos buscaban los clientes interesados ​​en los tarros de leche?

Los clientes interesados ​​en los recipientes de leche de nuestra comparación también buscaron con frecuencia “olla de leche”, “olla de leche WMF” y “olla de leche Silit”.

Nombre del producto Precio en euros en Amazon Peso Ventaja de la olla de leche Mira el producto
WMF 07.9281.6040 89,99 2000 g Pantalla de temperatura »Consultar en Amazon
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Schulte-Ufer 6326-14 68,13 1000 g Escala interior »Consultar en Amazon
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Kruger Karl 17012RO 12,99 322 gramos Verter el borde »Consultar en Amazon
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Style’n Cook B072L2ZCVZ 31.41 480 gramos Recubrimiento antiadherente »Consultar en Amazon
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Panza Barazzoni 001013012 41.02 585 g Forma bulbosa »Consultar en Amazon
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B07BL1MZ19 Rosmarino 19,95 400 g Verter el borde »Consultar en Amazon
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Varilla de prueba 220565 29,95 1,100 g Verter el borde »Consultar en Amazon
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Índice de contenidos
Ganador de la comparativa
Outdoorchef AMBRI 480 G
Nuestra calificación: Bien
/5
valoraciones
Ganador mejor calidad / precio
Outdoorchef AMBRI 480 G
Nuestra calificación: Bien
/5
valoraciones

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