Comparativa de semillas de calabaza de 2021

Los mejores productos de semillas de calabaza de un vistazo.

¿Ya comiste un superalimento hoy? No es necesario viajar a África para encontrar alimentos que entren en esta categoría: las calabazas crecen en suelo local y sus semillas son un bocadillo saludable que se puede disfrutar, entre otras cosas. prometo ayuda con problemas de vejiga y próstata . En nuestra tabla de prueba y comparación, puede elegir entre semillas de calabaza naturales y tostadas y saladas . Los alimentos naturales no solo son adecuados para picar, sino que también son muy buenos para hornear en comparación con los alimentos tratados. ¡Encuentre aquí una alternativa saludable a las patatas fritas!

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Consejos de compra de semillas de calabaza :
cómo elegir el producto correcto de la prueba o comparación de semillas de calabaza anterior

Resumen

  • Ya en 1577, las semillas de la calabaza se mencionaron en el libro de hierbas de Hieronymus Bock como un remedio para los problemas de vejiga y riñón. En los últimos años, los estudios han demostrado que las semillas de calabaza pueden aliviar los problemas de vejiga y próstata, entre otras cosas.
  • Las semillas de calabaza están disponibles con o sin cáscara, tostadas o saladas. Las semillas de calabaza tostadas y saladas son especialmente adecuadas como tentempié entre horas y como alternativa saludable a los tentempiés ricos en calorías; Las semillas de calabaza naturales son mejores para hornear.
  • Sus valores nutricionales e ingredientes demuestran que las semillas de calabaza son saludables: contienen varios ácidos grasos esenciales, zinc , selenio , magnesio, cobre, vitamina E y muchos fitoesteroles, que, por ejemplo, pueden reducir el colesterol en sangre e inhibir el cáncer.

La cosecha de calabazas en Alemania se ha más que duplicado de alrededor de 41.000 toneladas en 2006 a casi 87.000 toneladas en 2016. Este es el resultado de una encuesta de la Oficina Federal de Estadística (2017).

Las estadísticas muestran que las calabazas se están volviendo cada vez más populares en este país. Eso no se debe solo a Halloween; La carne de calabaza y especialmente las semillas de calabaza se consideran extremadamente buenas para la salud, por lo que cada vez más personas están agregando las semillas a su dieta diaria.

Las semillas de calabaza no solo proporcionan numerosos nutrientes, sino que también se dice que pueden curar enfermedades de la vejiga, la próstata o la caída genética del cabello.

En nuestra comparación de semillas de calabaza 2021, puede averiguar si debe usar semillas de calabaza peladas o sin pelar, qué métodos de procesamiento también están disponibles y qué hace que la calabaza de aceite de Estiria y sus semillas sean tan valiosas. También puede leer por qué es importante prestar atención a la fecha de caducidad antes de comprar semillas de calabaza y qué más hace que una prueba de semillas de calabaza sea ganadora.

  • a nuestra comparación de semillas de pulgas
  • a nuestra comparación de semillas de chía
  • a nuestra comparación de aceite de semilla de calabaza

1. Los estudios demuestran: ¿Pueden las semillas de calabaza aliviar las dolencias de la vejiga y la próstata?

Las semillas de calabaza pueden ayudar contra:

*
Problemas de próstata
* Debilidad de la vejiga
*
Problemas renales * Problemas cardiovasculares
* Problemas gastrointestinales
* Infestación de gusanos
* Caída del cabello

Las semillas de calabaza son las semillas de la planta de calabaza, una verdura de la que existen más de 800 tipos en todo el mundo. Solo se cultivan cinco especies.

La calabaza tiene un efecto diurético, deshidratante y antiinflamatorio . Estos efectos de la semilla de calabaza se deben principalmente a los fitoesteroles (o fitoesteroles) que contiene.

Los fitoesteroles son sustancias químicas que son importantes para los seres humanos porque pueden, por ejemplo, reducir el nivel de colesterol en la sangre o inhibir el cáncer.

Pero las semillas de calabaza también son valoradas por su contenido nutricional: además de los fitoesteroles, las semillas de calabaza también contienen mucha vitamina E, minerales, oligoelementos, aminoácidos y ácidos grasos esenciales .

Valores nutricionales de la semilla de calabaza: solo 30 gramos proporcionan:

  • Las semillas de calabaza son una alternativa real para las personas alérgicas a las nueces . (Aquí: semillas de calabaza sin cáscara de Austria por Naturix24)

    15% de su requerimiento diario de proteínas

  • 15% de su requerimiento diario de zinc
  • 20 a 30% de su requerimiento diario de hierro
  • 30% de su requerimiento diario de magnesio
  • 30% de su requerimiento diario de cobre

Gracias a los principios activos contenidos en las semillas de calabaza, las semillas se utilizan como remedios fiables, especialmente para problemas de vejiga y próstata, como vejiga irritable (micción frecuente) o agrandamiento benigno de próstata.

También se dice que las semillas de calabaza alivian la pérdida de cabello genética, conocida como pérdida de cabello androgenética. El Deutsche Apotheker Zeitung recopiló varios resultados de estudios positivos en un retrato de la medicina de semillas de calabaza (2004).

Las semillas de calabaza se toleran muy bien ; Rara vez puede ocurrir una alergia cruzada al calabacín ( Cucurbita pepo giromotiina ). Por lo tanto, debe evitar las semillas de calabaza si es hipersensible a las plantas similares a las calabazas o al calabacín.

2. Tipos de semillas de calabaza en la prueba: ¿Hay semillas con o sin cáscara, naturales o no?

En las tiendas puedes comprar semillas de calabaza que se procesan de diferentes formas: con o sin cáscara, naturales o sin tratar o tostadas y / o saladas. Aquí hay una descripción general de las diferentes categorías:

Tipo de semilla de calabaza caracteristicas
sin pelar / pelado
  • Puedes comprar semillas de calabaza con y sin cáscara.
  • Si se pelan las semillas de calabaza, generalmente son de color verde oscuro a marrón.
  • Las semillas de calabaza sin pelar tienen una cáscara blanca.
  • La cáscara de la semilla de calabaza no es comestible; la cáscara blanca generalmente se quita antes de comer. Puede averiguar cómo hacer esto al final de la guía.
  • Los granos de la calabaza oleaginosa de Estiria (Austria) no tienen cáscara.
  • Fabricantes y marcas: Eichkater, Antersdorfer Mühle, farmacia Koro, Steirerkraft, Bioweg Naturkost, Seeberger, Naturherz, etc.
tostado / tostado
  • Puede comprar semillas de calabaza tostadas en las tiendas o asarlas usted mismo en la sartén o en el horno.
  • Antes de tostar, los granos se pueden remojar en agua salada.
  • Los granos se pueden tostar con o sin cáscara.
  • No se requiere grasa al tostar semillas de calabaza, ya que las semillas de calabaza, como otras nueces y semillas, son naturalmente ricas en grasa.
  • Las semillas de calabaza tostadas tienen un aroma particularmente intenso y también son adecuadas como aderezo para sopas y ensaladas.
  • Fabricantes y marcas: Dovgan, Fandler, Seeberger, etc.
sin sal / salado
  • Las semillas de calabaza están disponibles saladas y sin sal. Dependiendo del fabricante, el producto final puede variar en la fuerza del sabor salado.
  • A menudo, los granos se venden tanto salados como tostados; esta variante es muy popular como snack.
  • Hay semillas de calabaza con sal con y sin cáscara.
  • Fabricantes y marcas: Dovgan, Fandler, Seeberger, etc.
sin tierra / tierra
  • Si las semillas de calabaza se muelen o rallan, son menos adecuadas para picar.
  • Los granos molidos son especialmente adecuados para hornear.
  • Es difícil distinguir entre las semillas de calabaza molidas y la harina de semillas de calabaza, pero la mayoría de las veces la harina tiene un mayor grado de finura.
  • Fabricantes y marcas: Biomond, Steirerkraft, etc.

A veces hay semillas de calabaza cubiertas de chocolate en las tiendas. Puede averiguar qué tipo de semilla de calabaza es el adecuado para usted en el siguiente capítulo de nuestra comparación de semillas de calabaza.

3. Consejos de compra: ¿Cómo encontrar las mejores semillas de calabaza?

3.1. Las semillas de calabaza naturales son aptas para hornear, tostadas y saladas como aperitivo.

¿No sabes si debes utilizar semillas de calabaza sin tratar y naturales o tostadas, peladas o saladas? Aquí puede ver las ventajas y desventajas de las semillas de calabaza sin tratar en comparación con las tratadas de un vistazo:

    ventajas

  • Las semillas de calabaza sin pelar tienen una vida útil más larga
  • son aptas para hornear y como ingrediente en muesli
  • las semillas de calabaza sin tratar suelen ser más baratas
    desventaja

  • Pelar semillas de calabaza quiere aprender
  • menos adecuado para mordisquear

Haz la prueba de la semilla de calabaza: ya sea natural o no, como bocadillo intermedio, las semillas de calabaza son una alternativa saludable a las papas fritas o al chocolate, porque son bajas en calorías. 100 gramos de semillas de calabaza contienen alrededor de 440 calorías.

Si compra semillas de calabaza en existencia, debe preferir la variante sin pelar, porque las semillas de calabaza con cáscara se pueden conservar hasta por un año si se almacenan en un lugar seco y fresco . Si usas las semillas con frecuencia para hornear pasteles o pan y como adición al muesli, las semillas de calabaza naturales son ideales. Las semillas de calabaza tostadas y saladas son ideales como refrigerio entre horas .

3.2. Las semillas de la calabaza de aceite de Estiria son particularmente valiosas

Las semillas de calabaza de la calabaza de aceite de Estiria (también: calabaza medicinal ) son particularmente valiosas . También se procesan en medicamentos.

Las calabazas provienen originalmente de América Central y del Sur. Nuestra comparación de semillas de calabaza muestra que las semillas de calabaza disponibles comercialmente en este país generalmente provienen de diferentes países de la UE, como Austria, Alemania, Polonia o Lituania.

Algunos fabricantes, como Seeberger o Davert Mühle, se abstienen de proporcionar información sobre el país de origen de las semillas de calabaza, pero garantizan que la pureza y calidad de las semillas está asegurada mediante pruebas de semillas de calabaza.

Los siguientes tipos de semillas de calabaza se utilizan y consumen con fines medicinales:

  • Calabazas de aceite ( Cucurbita pepo styriaca )
  • Calabazas de jardín ( Cucurbita pepo L.)
  • Calabazas almizcleras ( Cucurbita moschata )
  • Calabazas gigantes ( Cucurbita maxima )

Muchos fabricantes no especifican cuál es el país de origen de las semillas y de qué tipo de calabaza provienen. (aquí: la semilla de calabaza de Estiria de la marca Steirerkraft)

La calabaza de aceite, que es originaria de Estiria, se considera de una calidad particularmente alta . Este tipo de calabaza se diferencia de las demás por sus semillas suaves, de color verde oscuro y sin cáscara. Debido a una mutación, los granos solo tienen una fina membrana plateada en lugar de una cáscara, lo que simplifica el proceso de pelado que, de otro modo, consumiría mucho tiempo durante el procesamiento.

Pero, ¿qué hace que la calabaza de aceite sea particularmente valiosa? Las semillas de calabaza de aceite contienen más fitoesteroles que otros tipos de calabaza . Además, solo las semillas de la calabaza oleaginosa se utilizan para productos medicinales, por lo que se puede garantizar una concentración suficiente de ingredientes activos.

El aceite que se elabora a partir de la calabaza de aceite también se considera muy valioso. El aceite de semilla de calabaza es una especialidad regional de Austria . Es uno de los aceites vegetales más saludables para el ser humano y solo se usa en cocinas frías. Si está interesado en el oro verde , también debería echar un vistazo a nuestra Comparación de aceite de semilla de calabaza .

Las semillas de calabaza, independientemente de su origen, son saludables , pero se ha demostrado que las semillas de calabaza oleaginosas contienen más fitoesteroles y, por lo tanto, son más eficaces que otras semillas. Si su condición es muy grave, le recomendamos que utilice las semillas de la calabaza medicinal.
Por cierto: la dosis diaria recomendada de semilla de calabaza es de 10 a 20 gramos de semillas o de 1 a 2 cucharadas de semillas molidas.

Según un informe (2002) de Stiftung Warentest, la calabaza japonesa de Hokkaido también contiene muchos nutrientes, porque no tiene un contenido de agua del 90%, como todos los demás tipos de calabaza, sino del 80%. La calabaza de Hokkaido contiene aún más vitaminas (caroteno, vitaminas B y C), minerales ( potasio , hierro, etc.) y mucha fibra.

3.3. Al comprar semillas de calabaza, preste atención a la fecha de caducidad

Las semillas de calabaza de Naturherz son naturales y se pueden conservar hasta un año si se almacenan en un lugar seco, oscuro y fresco.

Debido al alto contenido de aceite, las semillas de calabaza pueden volverse rancias rápidamente si se mantienen durante demasiado tiempo, como han demostrado muchas pruebas de semillas de calabaza. Por lo tanto, cuando compre sus granos, siempre preste atención a la fecha de caducidad. La apariencia y el olor de los granos también pueden proporcionar pistas sobre si los granos aún están frescos.

Las pruebas de semillas de calabaza han demostrado que las semillas de calabaza naturales pueden durar hasta un año si se almacenan en un lugar fresco, seco y oscuro. De lo contrario, puede asumir una vida útil de alrededor de tres a cuatro meses para las semillas de calabaza tratadas.

Finalmente, un consejo: ¿Cómo pelo las semillas de calabaza? Si alguna vez se ha preguntado eso, consulte el siguiente video tutorial:

¿Cuántos fabricantes diferentes presentó y calificó el equipo editorial de Comparison.org en la comparación de semillas de calabaza?

En una comparación de semillas de calabaza, el equipo editorial de Comparison.org ha compilado 10 productos de 10 fabricantes diferentes y los calificó para usted. Aquí obtiene una excelente descripción general de diferentes fabricantes, como B. Nature heart , Biojoy , Senger , Steirerkraft , Davert mill , Seeberger , Fandler , Mr. Brown , Rapunzel , Biomond .

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¿Cuál es el nombre del modelo de semilla de calabaza de nuestra comparación que recibió la mayoría de las opiniones de los clientes?

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¿Cuál es la mejor calificación que se le dio a una semilla de calabaza en la comparación de semillas de calabaza?

La mejor calificación que ha recibido una semilla de calabaza de la comparación de comparativas.online es 1 de 5 estrellas. Lo cual fue calificado como positivo Davert mill nibbler freestyle-up planes ker- .

¿Hubo un favorito entre los 10 productos presentados en la comparación de semillas de calabaza que el equipo editorial de VGL calificó como “MUY BUENO”?

El claro favorito en comparación de semillas de calabaza es el corazón natural Bio freestyle to-ne-ker . El equipo de VGL estaba completamente convencido y, por lo tanto, otorgó con mucho gusto a las semillas de calabaza la máxima calificación “MUY BUENAS”.

¿Cuántos modelos diferentes de semillas de calabaza se incluyeron en la comparación de comparativas.online?

Se incluyó un total de 10 semillas de calabaza en la comparación de Comparison.org. Vienen de 10 fabricantes diferentes y, por lo tanto, garantizan una visión general óptima de las diversas opciones en la categoría “Semillas de calabaza”. Los siguientes modelos son clientes en nuestra comparación: Nature Heart Organic freestyle y ne ker- , Biojoy organic freestyle to-ker-ne , Senger Styrian freestyle y ne ker- , Steirerkraft Styrian freestyle nuclear bis , Davert mill nibbler freestyle to-ker-ne , Semillas de calabaza Seeberger sha-len-los , Planes to-ker estilo libre de Fandler Styrian , Semillas de calabaza Mr.Brown Shines-kin ,Enredados freestyle-bis-ker-ne y Biomond Biokraft Natura ne kür-bis-ker-10

¿Qué otras categorías de productos buscaban los clientes interesados ​​en las semillas de calabaza?

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